Manfaat Brokoli bagi kesehatan

Cegah Kanker dengan Brokoli
Kandungan gizi yang terdapat pada brokoli sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, karena brokoli merupakan sayuran hijau yang mampu melawan dan mencegah perkembangan sel kanker. Selain mengandung antioksidan, brokoli juga mengandung vitamin C dan berperan sebagai sumber asam folat yang membantu mencegah timbulnya penyakit jantung.

Manfaat Brokoli
Brokoli tergolong ke dalam keluarga kubis-kubisan dan termasuk jenis sayuran yang tidak tahan terhadap udara panas. Itulah mengapa brokoli bisa tumbuh di tempat dataran tinggi, yaitu lebih dari 700 mdpl.

 

Brokoli mengandung air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, vitamin A C E. Kandungan zat berkhasiatnya, yaitu sulforafan dapat mencegah penyakit tumor/kanker.

Cara pemakaian brokoli yaitu cukup mengkonsumsinya sebagai sayuran rebus atau dimasak dengan sayuran lain denggan porsi secukupnya.

Artikel Lainya :
Makanan Bagi Penderita Penyakit Jantung
10 Tips Menurunkan Darah tinggi
Pantangan Makanan untuk Penyakit Asam Urat
Tips Manfaat dan Mencegah Diabetes mellitus
Buah Bagi Penderita diabetes Mellitus
Mengobati Sakit Leher Sebelah